“Relajante como un mar vegetal”.
“Pueblos con arte… dulzura de colinas
bordeadas por cipreses… castillos y torres”.
“Las tierras de La Toscana aman ser recorridas por “viajeros
lentos” El encuentro con la meta elegida requiere ir descubriéndola…”
“Los bellísimos
paisajes de la Toscana: crestas cubiertas de cipreses, campos de trigo
bailando con la brisa y colinas que se funden con la neblina…”
Importante:
·
Llevar adaptador de enchufe específico
para Italia.
1 de agosto
de 2014, viernes. Viaje.
Salimos
temprano, hacemos noche en un precioso
hotelito, MUY RECOMENDABLE.
“Hotel del Canal”
Castelnaudarary
France
2 de agosto
de 2014, sábado. Viaje.
Desayunamos
en la terraza y seguimos ruta encontrándonos con un atasco descomunal. ¡Retención de unos 1000 km!
3 de agosto
de 2014, domingo. Barberino Val d'Elsa.
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| Insalatta di mare. |
Buena relación calidad precio.
-
Insalatta
di mare
-
Spaghetti
alla scoglio
-
Grigliata
di pesce
-
Torronchino
de late ( helado de nata)
La dueña
nos da una lección sobre los diferentes tipos de café:
CAPUCHINO:
café solo, con capa de espuma de leche.
CAFÉ
HELATTE: café con leche.
CAFÉ
FREDO: café con hielo.
GRANITA
DI CAFÉ CON PANNA: granizado de café con nata.
 |
| Iglesia de Barberino Val de Elsa |
Por la tarde paseo por el pueblo. Nos deja asombrados por la belleza de sus calles medievales, iglesia y casas de piedra perfectamente conservadas, puertas enormes de madera, escudos en las casas… y rodeado de una muralla.
 |
| "Il canto di baccio" |
Al anochecer nos sentamos en la “Piazza Barberini” en la terraza de “Il canto di Baccio”, bar con productos ecológicos, wifi gratuito. Nos atiende Irene, habla español, inglés y francés. Disfrutamos de la tranquilidad del momento y empiezan a tocar las campanas de la torre de la iglesia bellamente iluminada.
4 de agosto
de 2014, lunes. SAN GIMIGNANO: el “Manhattan Medieval”.
Uno de
los pueblos con más encanto de La Toscana. En el verde de la campiña
Toscana y con un perfil inconfundible, surge este pequeño pueblo amurallado de
origen medieval perfectamente conservado.
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| Piazza del Duomo" |
Declarado Patrimonio Mundial de la UNESCO en
1990 por su historia, su singular arquitectura y el aspecto medieval que
conserva intacto.
Nos
encanta la “Piazza del Duomo” donde se
encuentra la “Catedral” y el “Palazzo dei Podestá”, de finales del S.XII, con la Torre della Rognosa y la bellísima plaza triangular
de La Piazza de la Cisterna, llamada así por la
cisterna del siglo XII que tiene en el centro.
 |
| Vino "Vernaccia" |
Descansamos en la "Gelateria de la Piazza", según nos dicen "la mejor de Italia".
San
Gimignano tiene vino blanco específico: “Vernaccia”,
aparece ya en la Divina Comedia. Por cierto, buenísimo.
5 de agosto de 2014, martes. Certaldo, Panzano y Castellina in Chianti.
CERTALDO
Uno de
los paisajes más pintorescos de La Toscana por “la dulzura de sus colinas bordeadas por cipreses, castillos y torres”.
Es u na ciudad medieval amurallada, pequeña, preciosa e interesantísima, situada entre Siena y Florencia.
Tiene
dos partes:
· Certaldo Alto, construida
entre los S.XII y XV, rodeado de
murallas fortificadas. Para
subir a él hay que coger un funicular
que sale de la plaza en Certaldo Bassa.
·
Certaldo Bassa, más moderno.
El
ambiente es agradable, relajante y culturalmente rico. Pueblo para callejear.
Tiene
aceite de oliva virgen extra y un vino de excelente calidad.
En Certaldo
Alto está la “Casa del Boccaccio”(1313),
hoy Biblioteca-Museo.
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| Palazzo Pretorio. |
Interesante el “Palazzo Pretorio”del S.XII y reconstruido en el XV. Fachada ornamentada con múltiples escudos de armas.
Comida en el “Restaurante La Saletta”, en Certaldo Alto. Pequeño y decorado con
mimo y delicadeza exquisita. Cocina creativa basada en antiguas recetas
toscanas.
PANZANO IN CHIANTI
En la
oficina de turismo de Barberino nos
recomiendan ir a PANZANO a disfrutar
de los mejores paisajes toscanos y a comer la mejor carne de la Toscana.
Carretera espectacular, llena de curvas. Paisaje con colinas que se extienden
hasta el infinito, verdes, llenas de olivos, vides, cipreses…
 |
| Lección de anatomía. |
El restaurante se llama “CECCINI”, típicamente italiano y con camarero, Adrián, catalán. Nos atiende estupendamente. Nos explica cómo pedir ya que hay que elegir qué parte de la ternera quieres comer ¡fantástico! Buena relación calidad precio.
CASTELLINA IN
CHIANTI
Recomendado
por Adrián. Precioso, con túneles en las estrechas calles de piedra, muy bien
conservado. Mucho comercio de tiendecitas típicas y ecológicas.
Compramos en una tienda de arte unas láminas representativas de la Toscana con los cipreses y las colinas. La pintora nos cuenta que ha expuesto en Nueva York, conversamos y nos reímos un rato con ella. Pueblecito para degustar paseando, despacito y tomar un café expreso en la plaza escuchando música.
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| Arte en la calle. |
Compramos en una tienda de arte unas láminas representativas de la Toscana con los cipreses y las colinas. La pintora nos cuenta que ha expuesto en Nueva York, conversamos y nos reímos un rato con ella. Pueblecito para degustar paseando, despacito y tomar un café expreso en la plaza escuchando música.
6 de agosto de 2014, miércoles.
VOLTERRRA… ¡precioso!
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| Palazzo dei priori. Fachada inacabada. |
Pueblo amurallado, con serpenteantes calles adoquinadas. La escritora Stephanie Meyer lo consideró ideal para su serie literaria “Crepúsculo”.
Dejamos
el coche en el parking nº 3 y cogemos un
trenecito que nos lleva al centro.
Llegamos
a la Piazza del Priori y a la Cattedrale.
Comida en “Ristorante Don Beto”, en la Vía Matteoti. Nos atiende María, cubana de nacimiento. Nos aconseja lo que podemos comer y da en la diana. Precioso. Todo exquisito. Buena relación calidad precio. Muy recomendable.
 |
| Restos del teatro romano. |
Seguimos paseando hacia la Porta Florentina y llegamos a la Vía del Muro desde donde tenemos una espectacular vista del teatro romano.
Seguimos callejeando hasta llegar al Baptisterio, todo en mármol de color blanco y negro, precioso; el “Museo Etrusco Guarnacci” con una colección impresionante, La Pinacoteca Comunale, el Museo Diocesano del Arte y la Acrópolis.
Descansamos
tomando un helado en la Piazza del Priori y regresamos en tren al parking.
7 de agosto de 2014, jueves.
BARBERINO
Recorrido
por el pueblo para terminar en “Il canto di Baccio”.
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| En marcha... dirección Siena... |
Por la tarde hacemos una pequeña ruta de senderismo en dirección Siena, disfrutando de un espectacular puesta de sol.
8 de agosto de 2014, viernes. Monteriggioni y Siena.
MONTERIGGIONI
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| Museo de los templarios. |
Aldea medieval rodeada completamente de una muralla con 14 torres cuadrangulares del S.XII-XIII. La mejor vista de la muralla se obtiene desde la carretera que va a Colle Val D´Elsa.
Visitamos
la Iglesia,
de estilo románico gótico con torres y muralla medievales y “Museo de los Templarios”.
Comida:
“Rte il Pozzo”.
No muy recomendable…
SIENA
Bellísima ciudad fundada por los etruscos en el S.I a.C. Rica en historia, arte y belleza arquitectónica. Declarada
por la UNESCO en 1995 Patrimonio de la Humanidad.
Su estilo gótico es el más importante del mundo, S.XII-XIV.
Según la leyenda fue fundada por Remo. A lo largo del recorrido nos encontramos estatuas de Rómulo y Remo amamantados por la loba por toda la ciudad.
Su estilo gótico es el más importante del mundo, S.XII-XIV. Según la leyenda fue fundada por Remo. A lo largo del recorrido nos encontramos estatuas de Rómulo y Remo amamantados por la loba por toda la ciudad.
 |
| parking Fontebranda. |
¡¡¡Empezamos a disfrutar de la ciudad!!!
 |
| Piazza du Campo. |
 |
| Palazzio Público y su Torre di Mangia. |
“Palzzio Público” (1310). Símbolo de la independencia y riqueza de Siena, es uno de los ejemplos de arquitectura gótica más importantes del mundo. Sede actual de la administración gubernamental. Alberga el “Museo Cívico”, con numerosos salones llenos de obras de arte.
“La Torre del Mangia” (1325/1349) es el
campanario del Palacio Público, con 102 metros de altura. Su curioso nombre ,“Torre del comer o “del que come”, deriva del gran
sueldo de su cuidador, Giovanni di Duccio, conocido como “comesalario”, por ser amante de la comida y el despilfarro. Hay que subir a la Torre para ver una bellísima panorámica de la ciudad.
Fonte Gaia
 |
| Fonte Gaia |
El nombre de la fuente recuerda la dicha (gaia) de los seneses por la llegada del agua al centro de la ciudad en 1346, después de casi 10 años de excavaciones para crear acueductos. La fuente actual es una copia de Sarrocchi (1869), y la original está ubicada en el Museo de Santa María Della Scala.
“DUOMO DE SIENA”
 |
| Duomo. |
La fachada es única, impone por su
belleza. Es una de las catedrales más importantes de Italia. Siguiendo el
estilo gótico italiano, finalizada en 1380.
La Catedral, que en principio pretendía ser la más grande del antiguo occidente, no se llegó a concluir en su momento, ya que la terrible epidemia de peste negra que asoló a la ciudad causó la muerte de una gran parte de su población, así como un gravísimo daño económico a Siena.
La Catedral, que en principio pretendía ser la más grande del antiguo occidente, no se llegó a concluir en su momento, ya que la terrible epidemia de peste negra que asoló a la ciudad causó la muerte de una gran parte de su población, así como un gravísimo daño económico a Siena.
Su fachada, con sus 3 arcos y su
rosetón, presenta mosaicos dorados, columnas y esculturas realmente
sorprendentes, mientras que los lados de la Iglesia son a rayas negras y
blancas, los dos colores de la ciudad.
 |
| Mosaicos en el suelo. |
Particularmente destaca el suelo de la Catedral, que constituye una “Biblia en imágenes”, con 56 recuadros de mármol realizados entre 1369 y 1547. Permanece cubierto durante todo el año excepto en septiembre.
Leemos que en 1999 se descubrió por casualidad la “Cripta de la Catedral”, durante unos trabajos de restauración.
Se trata de un salón de 180 m2 con frescos del 1200 totalmente intactos, el
lugar fue clausurado en el año 1300. Es necesario solicitar cita con mucha
antelación, nosotros no pudimos verla.
Santa María della Scala
Frente a la Catedral, conserva
testimonios de miles de años de historia, desde los etruscos, romanos, la edad
media y el Renacimiento hasta nuestros días. Fue
además uno de los primeros hospitales del mundo. En el subterráneo se
encuentra el Museo Arqueológico Nacional, en un
“laberinto” de salas y pasajes excavados en la piedra.
Contradas
 |
| Desfile de la Contrada de Oca.. |
Las Contradas son los barrios, disfrutamos mucho recorriendo sus callecitas. Tienen un museo museo, en el que exponen su historia y los premios obtenidos en el Palio. "La Contrada de Oca", es las ganadora en la historia de los Palios con 63 victorias desde 1600 a la actualidad.
11 de agosto de 2014, lunes. Pitigliano.
PITIGLIANO. “La Picola
Jerusalenne”
 |
| Escaleras que no llegan a ninguna parte... |
Barrio
judío con serpenteantes escaleras y callejones adoquinados que se curvan con
arcos y casas de rocas pegadas unas a otras. Como curiosidad las escaleras
que cuando terminan no llegan a ninguna parte.
Pueblo
amurallado, conserva un pequeño acueducto romano.
Comida en “Ristorante
Guastini” en la Piazza
Petruccioli, muy bonito, con buenas vistas, pero no recomendable.
El nombre de “Picola Jerusalenne” es debido a que fue un antiguo gueto de los judíos expulsados de Roma en 1569 .
Recorrido: museo de
cultura hebrea, pequeña sinagoga, baño ritual, carnicería kosher, panadería,
bodega y talleres de pintura.
Para descubrir:
las pequeñas “viecave” pasadizos excavados en
la roca en todas direcciones y hasta 20 m de profundidad, unían las necrópolis
con lugares religiosos etruscos.
 |
| Catedral de Orvieto. |
De regreso, pasamos por ORVIETO, desde la lejanía deslumbra la “Catedral”, según nos dijeron la más bella de toda Italia, situada en lo alto de la montaña. Espectaculares vistas….
13 de agosto de 2014, miércoles. Cole Val di Elsa.
 |
| Interior del "Ascensore" |
COLLE VAL DI ELSA
Precioso
pueblecito. Medieval. Lleno de Palazzos de los S.XV-XVII.
Con un “ascensore” que nos sube hasta la parte
alta del pueblo.
Especializada
en la producción del cristal, los artesanos empezaron en el
S.XIV hasta nuestros días, de hecho recibe el nombre de la “Cittá del cristallo”. Compramos unas copas azuladas preciosas.
14 de agosto
de 2014, jueves. Firenze.
FIRENZE
Prohibido aparcar en la ciudad.
Dejamos el coche antes de entrar en la “Porta Frediana”, junto a la Piaza Verzaia, en el "Parking de la ”Viale
Ludovico Ariosto”. Tiempo máximo 4.30h, esto limita nuestra estancia en Florencia!!!
Empezamos nuestro recorrido:
Empezamos nuestro recorrido:
 |
| Duomo |
Al llegar al DUOMO, nos quedamos sin palabras... cuánto arte y ¡¡¡cuánta gente!!!
Deslumbra por su belleza y majestuosidad, con su cúpula de ladrillo rojo, su
campanario de Giotto del S.XIII, y su impresionante fachada neogótica de mármol
rosa, blanco y verde.
En al piazza nos encontramos “El Baptisterio” con sus doradas “Puertas del Paraíso", con escenas de la creación talladas en un bloque de oro en 1452, “la Catedral” y el “Campanile”.
 |
| Japoneses ante las Puertas del Paraiso. Baptisterio. |
En al piazza nos encontramos “El Baptisterio” con sus doradas “Puertas del Paraíso", con escenas de la creación talladas en un bloque de oro en 1452, “la Catedral” y el “Campanile”.
“La Catedral de
Santa María del Fiore” es la cuarta iglesia más grande del mundo, y empezó a
construirse en 1296. La famosa cúpula de tejas rojas del
Duomo es una maravilla arquitectónica diseñada por Brunelleschi. Cuenta con 45
m de diámetro y 100 m de altura.
El "Campanile" (campanario), diseñado por Giotto, tiene 82 metros de altura y está recubierto por mármol. El último elemento del conjunto es el “Baptisterio”. Allí se bautizó Dante Alighieri y la mayoría de los Médicis.
El "Campanile" (campanario), diseñado por Giotto, tiene 82 metros de altura y está recubierto por mármol. El último elemento del conjunto es el “Baptisterio”. Allí se bautizó Dante Alighieri y la mayoría de los Médicis.
Detrás del Palazo se encuentra el “Palazzo de los Uffizzi” con su “Galeria degli Uffizzi”. Es uno de los museos más importantes del mundo. Alberga la colección privada de arte de la familia Médicis, a condición de que nunca saliera de Fiorenze. Conserva las mejores obras de arte del período Renacentista que existen en el mundo: Botticelli, Tiziano, Rubens, Caravaggio, Rafael, Rembrandt. No pudimos entrar debido a que no teníamos reserva y no queríamos hacer cola de varias horas.
“Estación Santa
María Novella” estación de trenes central de Florencia.
Cerca la “Iglesia Santa María Novella”
(1480), una de las más importantes de la ciudad. Cuenta
con una imponente fachada de mármol que la ubica entre las obras más importantes
del Renacimiento florentino.
“Piazza della Repubblica”
Es la plaza más grande de Florencia. Destaca
en uno de los laterales el gran “Arco del Trionfo” (1895).
Pasamos el Arco del Trionfo, y siguiendo
Via degli Strozzi nos encontramos con el imponente “Palazzo Strozzi”. Filippo
Strozzi fue exiliado por los Médicis a Lyon, cuando regresó en 1434 decidió financiar la construcción de este impresionante palacio para celebrar la
grandeza de su familia.
 |
| Fuente de Neptuno. Piazza de la Signoría. |
En “La Piaza de la Signoría” nos encontramos “El Palazzo Vecchio” S.XIII, con su impresionante “Torre de Arnolfo” de 94 m de altura, con los frescos de 9 escudos de la República de Fiorenze . En la Piaza nos deslumbran las hermosísimas estatuas de mármol de carrara blanco: “El rapto de la Sabina”, “Hércules y Caco”, la “Fuente de Neptuno”, la copia del “Marzocco de Donatello” y la del “David de Miguelángelo” (los originales actualmente están en el Bargello y en la Galería de la Academia, respectivamente).
 |
| Ponte Vecchio sobre el río Arno. |
 |
| Ribera del río Arno. |
En esta zona destaca el “Palacio Pitti”. En 1565, los Medici dejaron el Palazzo Vecchio (en Piazza della Signoria) y se
mudaron a Palacio Pitti. Esto supuso el inicio de un extraordinario
renacimiento del barrio popular de “Oltrarno”. Las demás familias nobles
florentinas, imitando a los Médicis, construyeron lujosas casas en esta zona.
Piazzale Michelangelo, es una hermosa
plaza desde donde se obtiene la mejores vistas de la ciudad!. Para llegar al Piazzale hay subidas y escaleras muy empinadas!
Bajamos del Piazzale, paseamos por el
Lugarno Torrigiane que bordea el Arno, para cruzar el Ponte Alle Grazie que
desemboca en la Chiesa di Santa Croce. Esta
iglesia es conocida como el “Panteón de
las glorias de Italia“, ya que contiene las tumbas de , Maquiavelo, Miguel Ángel, Galileo Galilei, Rossini..
“Casa di
Dante”. Desde Santa Croce regresamos hasta el centro histórico de Florencia. Camino del Duomo nos cruzamos con la Casa de Dante Alighieri, situado en el centro de la
Florencia medieval, en Via Santa Margherita 1.
 |
| Copia del David de Miguel Ángel. Piazza di la Signoría. |
Volvemos por la Piazza del Duomo, para admirar una vez más su imponente belleza, y desde allí hasta la Galleria de la Accademia, donde se encuentra el original del David de Michelangelo. El Museo está situado en Via Ricasoli, 58-60. Palazzo Medici Riccardi.
15 de agosto de 2014, viernes.…día de “Ferragosto”. Montalcino, San Quirico Di Orcia, Pienza, Montepulciano
MONTALCINO. “Pasión
por el vino”.
 |
| Viñedos "Brunelo" |
Pueblo dominado por una fortaleza del S.XIV, castillo con forma pentagonal y torres en todos los ángulos. Según dicen produce uno de los mejores vinos del mundo el “Brunello di Montalcino”.
Comida
en restaurante auténtico toscano, “Rte San Girgio”, Vía S. Saloni 10-14. Precioso. Muy bien atendido. La carne exquisita y qué decir de la pasta con trufas... Los camareros estupendos y
el restaurante precioso, nos encantó todo. ¡Nos reímos un rato brindando la mar de animados! Muy buena relación calidad precio.
Aparcamiento
con tiket, sólo pudimos quedarnos hasta las 4,30 h porque no teníamos dinero
suelto y la maquinita no aceptaba billetes. Paseo por el pueblo descubriendo
sus rincones y sus palacios, sin tomar café expreso ni gelatto en ninguna de
sus preciosas piazzas.
SAN QUIRICO DI ORCIA. “El Romántico encanto del Val di Orcia”.
En el
Val di Orcia, el paisaje que rodea al pueblo fortificado es patrimonio mundial
de la UNESCO. Paseo por la “Colegiata”
románica del siglo XI, el “Palazzo CHIGI”
del siglo XVII y los jardines renacentistas estilo inglés siglo XVI.
La
ruta desde Siena a San Quirico es uno de los tramos más bellos del Val di
Orcia, con mares de hierba salpicados con granjas de piedra e hileras de
cipreses. “Es la imagen representativa de la Toscana”.
Todo el paisaje entre los 4 pueblos que hemos visitado hoy está protegido por el Patrimonio Mundial de la Unesco. En esta época con girasoles y campos ya cosechados que le dan un aire dorado, casi otoñal que contrasta con el verde de las alineadas viñas y de los espigados cedros en la cima de las colinas, espectacular, sin palabras.
PIENZA. “Renacimiento
y vistas”.
Pio II
le dio un magnifico estilo renacentista. Declarada patrimonio mundial por la
revolucionaria visión del espacio humano de la “Piazza Pio II”, joya renacentista. En ella está la “Catedral”, el “Palazzo Vescovile” y el “Palazzo
Piccolomini” con un jardín colgante, auténticas joyas del renacimiento.
A la
entrada del pueblo está la Iglesia de Pieve di Corsignano del siglo X, con un
curioso campanario circular con 8 ventanas arqueadas.
Desde
la parte trasera de la catedral hay una vista espectacular del Val di Orcia.
Al partir ahí es desde donde hay que disfrutar de la ruta en coche por las “CRETE SENESI” una zona de colinas que ofrece los bellísimos paisajes de la Toscana: Crestas cubiertas de cipreses, campos de trigo bailando con la brisa y colinas que se funden con la neblina.
Al partir ahí es desde donde hay que disfrutar de la ruta en coche por las “CRETE SENESI” una zona de colinas que ofrece los bellísimos paisajes de la Toscana: Crestas cubiertas de cipreses, campos de trigo bailando con la brisa y colinas que se funden con la neblina.
MONTEPULCIANO: “Palazzos con panorámica”. “Relajante como un mar vegetal”.
Estrecha cresta de roca volcánica, de origen etrusco. El arquitecto Vecchio dio un aire renacentista a los edificios góticos. Paseo por “Il Corso” vía principal con torres medievales, iglesias y palazzos renacentistas.
En el
punto más elevado está la “Piazza Grande”
adornada con el hermoso pozo de grifos y leones renacentistas con su Duomo
(S.XVI y XVII) y “Palazzo Comunale
con un hermoso patio en su interior. Allí se rodó la segunda película de Crepúsculo.
Tomamos un vino en Novile.
Espectacular
panorámica del Val di Chiana desde la Piazza de San Francisco. Pueblo precioso,
lleno de artesanos, en especial de cerámica.
Tomamos
un helado en el casino “Caffe Poliziano” con aire señorial, amplio,
elegante y refinado. Desde su balconada se ofrece un espléndido escenario della Valdichiana. Federico Fellini era
asiduo a él.
Paseo
por sus cuidadas calles llenas de palazzos y sus calles empinadas.
16 de agosto
de 2014, sábado.
Nos
quedamos en Barberino para evitar el “Ferragosto”. Se moviliza toda Italia.
Aconsejados por unos vecinos desistimos de ir a Siena para ver “El Palio” ya que nos cuentan que el tumulto
es impresionante. No hay problema, ya que lo retransmiten por la tele
repetidamente durante una semana seguida con todo tipo de detalles…
17 de agosto
de 2014, domingo. Badía a Pasignano y
Greve in Chianti.
BADÍA A PASIGNANO.
Visita
recomendada por Tiziana.
La Abadía pertenece a la orden Benedictina. Los monjes, se distinguieron por sus cualidades intelectuales.
Galileo
Galilei inició aquí su formación científica y, posteriormente, la Abadía le
invitaría como profesor del curso académico 1587-88 para transmitir su
sabiduría a los monjes más jóvenes.
 |
| San Michele Arcángelo. |
A
través de una avenida rodeada de cipreses se entra en el hermosísimo patio interior, por él se accede a la
Iglesia de “San Michele Arcángelo”, del S.XIII. La iglesia, en perfecto estado de conservación, mantiene todas
las características medievales y su altísimo y esbelto campanario. Tiene una
sola nave de crucero y un ábside semicircular del que se eleva una cúpula con
frescos.
Frente
a la iglesia se encuentra el camino de acceso al Monasterio. Cuando entras por
la puerta principal, te quedas perplejo por el espectáculo con el que te
encuentras: un plaza, que parece un patio de armas medieval, con dos torres
impresionantes. Una arquitectura tan sugestiva como casi imposible de imaginar,
tratándose de la entrada a un Monasterio.
Se puede visitar la inmensa cocina con
características de la época.
La Abadía se puede visitar sólo los
domingos.
Para
comer la “Osteria
di Passignano“. Es un restaurante exclusivo y excelente. Tiene fama
de ser uno de los mejores restaurantes del territorio de Chianti. La cocina,
aunque de tradición Toscana, es creativa y está elaborada con ingredientes
locales de primera categoría. Comimos genial!!!
GREVE IN CHIANTI
Lleno
de castillos históricos y fincas agrícolas de vino y de aceite.
 |
| Plaza triangular. |
Su Piazza es triangular, con pórticos ajardinados.
Degustación
de vino en cada esquina de las elegantes haciendas vinícolas.
Lo más
bonito es el paisaje hasta llegar allí.
Empiezo a leer el libro “ Bajo el sol de la Toscana” de Frances Maye. Narra cantidad de detalles que luego vas observando, te abre los ojos ante lo que estás viendo. Voy apuntando datos en mi libreta que me van recordando lo que he visto. La novela nos cuenta la historia de una pareja de profesores americanos que compran y restauran una villa en Cortona.
18 de agosto
de 2014, lunes. Lucca.
LUCCA. “El encanto de la antigua Ciudad Estado
italiana”.
Preciosa ciudad con cierto aire decadente decadente. Famosa
mundialmente por ser una de las pocas comunas que mantiene aún intactas sus
murallas medievales ya que nunca fueron atacadas.
Dentro de las murallas, que
la rodean completamente, posee un centro histórico que conserva su
esplendor original desde la Edad Media. “La muralla” de 3km, S.XVI, es un lugar ideal para pasear a pie o en bicicleta (hay buen servicio de alquiler de bicicletas). Perfectamente conservada y convertida en parque público, nos permite apreciar múltiples paisajes de la ciudad y sus alrededores.
 |
| Parque público rodeando la muralla. |
 |
| Palacio renacentista. |
Es conocida como “La ciudad de las 100 torres y las 100 iglesias”, su casco histórico encierra numerosas iglesias, campanarios y palacios renacentistas.
 |
| Torre Guinini. |
“El Palazzo” y “Torre Guinigi” imponente palacio (siglo XIV), perteneció a la familia Guinigi, una de las principales dinastías de Lucca. Su torre de defensa -Torre del Guinigi- de 41 metros de altura, linda con el palacio. La torre es uno de los monumentos más famosos de Lucca, y cuenta con un pintoresco jardín en la parte superior.
 |
| Il Dumo y Torre Guinini. |
“Piazza del Anfiteatro”. La plaza fue fundada
sobre las ruinas de un antiguo anfiteatro romano del año 177 a.C., período en
el que los romanos fundaron la ciudad es uno de los sitios más pintorescos de
Lucca. Única en el mundo por su forma ovalada.
La “Vía
Fillolungo” es la principal calle comercial de Lucca, y atraviesa el casco
medieval de la ciudad de norte a sur. En ella se encuentra la “Torre
de las Horas”, es la torre más alta de la ciudad y desde su cima se
puede observar toda la ciudad. Lo más interesante de esta torre es el mecanismo
manual del reloj, que se puede observar detalladamente mientras se sube.
“La Plaza Napoleón” y el “Palacio Ducal”. Es la plaza
más grande de Lucca, utilizada para numerosas muestras de arte y
conciertos al aire libre. Al frente de la plaza se encuentra el Palacio Ducal,
construido sobre las ruinas de una fortaleza del siglo XIII, hoy sede del
gobierno de la ciudad.
19 de agosto
de 2014, martes. San Miniato. Montanioni.
SAN MINIATO. “Ciudad con sabor
a trufa”.
Ciudad
medieval empedrada.
 |
| Catedral. |
Pueblecito
para recrearse en las fachadas de sus palacios, de sus iglesias (S.XIV-XVIII), su imponente catedral románica...
Nos hablaron de un peculiar y romántico restaurante “Pepenero” con cortinajes y
muebles de época pero estaba cerrado.
 |
| Ristorante la Academia. |
Fuimos a comer al “Ristorante La Academia” en la Piazza Bonaparte. ¡Genial!… como hacía calor el camarero nos llevó a un comedor privado con aire acondicionado, solo para nosotros. El “ristorante dieciochesco”, precioso, con una lámpara espectacular, muy buena comida, buena relación calidad precio. Recomendable.
A continuación fuimos a pasear por el pueblo, tranquilo, poca gente. Conocimos a Giovanna, novia de un cubano, como hablaba un poco español nos dio todo tipo de explicaciones, dijo que algún día nuestros caminos volverían a encontrarse. Le encantaba España.
 |
| Panorámica desde el Café Central. Al fondo San Miniato al Monte. |
MONTAIONI
Camino con unas vistas panorámicas…con colinas que se extienden hasta el infinito por los dos lados de la carretera..
20 de agosto de 2014, miércoles. Cortona.
CORTONA.
 |
| Plaza y Palazzo Comunale. |
Ubicada en lo alto de una colina, verdadera joya con espectaculares vistas.
Escenario de la película “ Bajo el sol de la Toscana”.
 |
| Cementerio etrusco |
 |
| Interior de San Francesco. |
Visitamos “El Duomo”, la “Iglesia de San Francesco” y el “Palazzo Comunale”.
Nos sentamos en la plaza a
tomar un café y estuvimos casi participando en una boda que se celebraba
delante de nosotros.
21 de agosto, jueves. Barberino val di Elsa y Tavernelle Val di pesa.
BARBERINO
 |
| Barberino, entre Florencia y Siena. |
Barberino Val d'Elsa es una encantadora localidad donde se producen los extraordinarios vinos de "Chianti Classico". De manera que íbamos contentos no sólo por descubrir el pueblo sino, además, pensando qué vinito buenísimo nos depararía la suerte. También es famoso el aceite de oliva virgen extra.
 |
| Puerta de entrada a barberino. |
La
historia de Barberino es muy hermosa:
Cerca
de la entonces aldea se encontraba la poderosa Fortaleza de Semifonte que se
consideraba autosuficiente y libre como para tener que someterse a los envites
de Florencia, que llevaba tiempo pretendiendo integrarla en su área
territorial. Por lo que un buen día los soldados, artesanos, campesinos y demás
hombres de la fortaleza se pusieron en camino hasta Florencia y, cuando
hubieron llegado a los muros de la poderosa ciudad, corearon todos a una:
"Fiorenza fatti in là, Semifon diven città" lo que equivaldría a:
"Florencia échate atrás, Semifon es una ciudad".
Tal
cual lo menciona Dante en la "Divina Comedia".
A los
florentinos el tal plante no les hizo ni pizca de gracia por lo que en 1202,
sitiaron la fortaleza y, después, la devastaron. La población que logró
sobrevivir se exiló en Barberino y contribuyó
a que ésta fuera pasando de ser una aldea a convertirse en pueblo.
En la
Piazza Barberini se puede contemplar la estatua dedicada a su hijo predilecto.
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| Interior de la iglesia. |
El "Palazzo
Pretorio" tiene una fachada renacentista impresionante, en la que
sobresalen 35 escudos de armas de ilustres familias florentinas. Está frente al "Canto di Baccio" por lo que cada vez que nos sentamos en su terraza podemos
disfrutarlo.
En el
centro del pueblo está "L'Archibugio" que es un bonito Risttorante con una preciosa terraza panorámica. Especializado en pizzas y pastas.
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| Capilla San Miguel Arcángel. |
Después paseo hasta la “Capilla de San Miguel Arcángel“, situada en el pueblecito de Poggio di Petrognano, donde estuvo la Fortaleza de Semifonte. La capilla es de una belleza increíble. Tiene una cúpula octogonal, dicen que es prácticamente igual, sólo que mucho más pequeña, que la de la Iglesia de Santa María del Fiore de Florencia. Tuvimos la gran suerte de que la persona responsable estaba allí porque había ido a por un papel; nos dejó entrar a nosotros solitos y nos dio toda suerte de explicaciones, amable y muy educado. Al final nos regaló un mapa.
TAVARNELLE VAL DI PESA
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| Cerámica de la zona. |
Pequeña y encantadora.
“La Iglesia de S. Lucia al Borghetto”, S.XIII. Con una única nave, está
considerada como uno de los máximos ejemplos de arquitectura gótica de todo el
territorio de Chianti.
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| Trufa blanca con pasta. Exquisita!!! |
Comida en la “Osteria La Gramola“. El restaurante es muy bonito y se come de maravilla. Se entra por un largo y peculiar corredor, casi como si fuera un túnel, y de allí se accede al comedor.
Wifi
gratuito en la Piazza.
22 de agosto de 2014, viernes. Radda in Chianti.
RADDA IN
CHIANTI y “ El Gallo Nero”.
Pequeña y encantadora localidad , sede del "Consorcio del Gallo Nero", el ente que agrupa todos los vinos de Chianti que pertenecen a una determinada zona de este territorio. El emblema es, efectivamente, un gallo negro y que son, dentro de los vinos de Chianti, los más prestigiosos. Son verdaderamente extraordinarios.
“Enoteca Toscana” para comprar vino D.O.C. Gallo Nero. Los mejores vinos de Chianti.
VOLPAIA. “Maravillosos paisajes de películas”
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| Ristorante la Bottega. El mejor de todo el viaje. |
Por recomendación de unos paisanos fuimos a comer a Volpaia, pueblo diminuto y delicioso, al lado de Radda in Chianti, a "La Bottega”. El mejor restaurante de toda la Toscana, por su comida, su terraza, su entorno. Lo más impresionante es la atmósfera de lugar antiguo que envuelve en su cálido abrazo. Altamente recomendable, de los de repetir.
La cocina es casera y tradicional de la
zona. Ellos mismos hacen la pasta a mano. Nos atendió Carla, una señora simpatiquísima, que nos pareció que
era la dueña, y nos aconsejó empezar por unos embutidos hechos por ellos mismos
y seguir por unas "papardelle alla lepre" (una especie de tallarines
muy anchos con salsa de liebre guisada con vino tinto de Chianti) cuya pasta
habían elaborado esa misma mañana.
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| Productos caseros. |
Café, copita de nocino (un delicioso
licor de nueces) y charla tranquila. El
padre Oriano cultiva el huerto al lado del ristorante, comiendo veíamos los
tomates. La mamma Gina es alegría, sabiduría, experiencia y maestra
indiscutible en la cocina de La Bottega. Carla es la hija.
La comida mereció la pena con creces, espero no olvidar nunca este
sitio.
Preciosa la carretera que va de Radda in Chiante hasta Volpaia, con los cipreses bordeándola. Parecía un camino de dioses. Espectacular.
Ristorante La
Bottega.
De Carla
barucci
Piazza de la
Torre 1.
Volpaia. Radda
in Chianti. Siena.
A la salida vimos varias Enotecas, sencillas vinaterías que te
encuentras tanto en los pueblecitos como por el camino y que están repletas de
los más variados vinos de Chianti.
Una vez en Radda in Chianti, entramos en
la "Enoteca Toscana" que tienen todas las botellas de vinos y aceites
de la zona. No compramos un D.O.C. "Gallo Nero" porque solo era vino rosso (tinto).
23 de agosto de 2014, sábado. Colle val di Elsa.
COLLE VAL DI ELSA.
Se levanta un día triste, lluvioso. Cae
una tormenta eléctrica alucinante, ¡¡¡truenos que estallan con una fuerza
bestial!!!. Después de comer empieza a salir el sol y decidimos ir a Colle
Val di Elsa. La tarde es espectacular, sol radiante, las hojas de los
árboles brillantes.
Dejamos el coche en el parking Bonnafuonto. Da directamente al
ascensor que nos subirá a la parte alta de Coll. Es un ascensor redondo,
acristalado, de 100 o más m de altura…
Entramos en una tienda pequeñita, al principio del pueblo. Allí nos
atiende Gabriel, le apodamos “ El arcángel” muy guapo, nos da todo tipo
de explicaciones de cómo trabajan el cristal y la cerámica. Compramos unas copas azules preciosas y unos vasos verdes, que son únicos,
ya no quedan más, también un plato y una tabla de cerámica para los quesos. El artesano que lo
hace se llama Francesco Aíazzi, es el artesano más joven de la zona.
Nos sentamos en una terracita de la “Piazza
di Campo” a saborear helado y “vine
bianco Vernaccia”. Es una delicia, no tenemos prisa prisa, nos fijamos en las esquinas, en la
puerta de la iglesia, en las pequeñas esculturas que adornan las paredes, en el
tallado de la piedra, la forja de los balcones y ventanas, las cerraduras de
hierro, la alegría de los italianos….
¡Ha sido un día especial!.
24 de agosto de 2014, domingo.
Siena.
SIENA.
Último día en Barberino. Decidimos
volver a Siena. Nos supo a poco la primera visita
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| Restaurante "Ántica Ostería dea Divo" |
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A la salida nos encontramos con un desfile de las contreras.
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| Entrada a la piazza di campo. |
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| Punto de desagüe donde convergen todas las radiales de la plaza. |
25 de agosto de 2014, lunes. Hacer maletas.
Decidimos quedarnos a comer en una pizzería de Barberino, pero para sorpresa nuestra no estaba abierta ninguna, solo abren por la tarde y como es lunes todo cerrado… pero no hay mal que por bien no venga, volvemos a la “Ostería La Gramola” en Tabernelle Val di Pesa, preciosa, comida exquisita, vino “Ginestre” de Castellina in Chanti. Vino blanco de sauvignon y chardonay, ¡uhhhhhh!, rico, rico, hemos comido despacito porque era nuestra última comida en la Toscana y ha sido un buenísimo final.
Luego pasamos a ver a nuestra amiga
Irene de la cafetería "Il Canto di baccio" para despedirnos de ella y comprarle vino, pasta ecológica y “pecorino curado” (queso curado).
Estupenda persona, nos regala una botella de su vino preferido. ¡Nos lo
tomaremos a su salud!
Final del viaje a la Toscana
inmejorable.
“ Viajar te inspira…
leer te transporta...
escribir te recuerda”
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